Bei uns steht Qualität an erster Stelle – und das schmeckt man mit jedem Bissen. Wir wählen unsere Zutaten mit Sorgfalt aus, setzen auf regionale Produzenten und verzichten bewusst auf künstliche Zusätze. Unsere Gerichte entstehen mit handwerklichem Können, Kreativität und viel Liebe zum Detail. Denn wir glauben: Nur wenn die Basis stimmt, kann echtes Geschmackserlebnis entstehen.
“Une recette n’a de valeur que si elle est partagée.”
– Paul Bocuse –
Ich bin John Patrick de Ruiter, privater Küchenchef mit Herz und Leidenschaft.
Seit 2021 kreiere ich individuelle Private Dinners und Caterings, die so persönlich sind wie meine Gäste selbst. Alles begann mit einer Idee, einer Tafel und einem Kugelschreiber – und dem Wunsch, Menschen in schwierigen Zeiten mit frischem, hochwertigem Essen zu verbinden. Heute arbeite ich mit regionalen Zutaten, viel Liebe zum Detail und einem offenen Ohr für deine Wünsche. Jedes Menü ist ein Unikat – abgestimmt auf dich und deine Gäste, ob im kleinen Kreis oder bei besonderen Anlässen. Gutes Essen soll nicht nur satt machen – es soll berühren, überraschen und in Erinnerung bleiben. Für Erlebnisse zum Schreiben, die man nicht vergisst.
